헬스나 운동의 관심도가 점점 커지면서 자연스럽게 단백질을 어떻게 섭취할까에 대한 관심도도 상승했는데요. 프로틴 쉐이크, 닭가슴살 등 다양한 단백질 식품이 있지만 이번글에서는 프로틴 바에 대해 설명해 드리겠습니다.
프로틴 바(Protein bar)
프로틴바는 간식느낌으로 간단하게 초코바 하나를 섭취하는 것만으로도 높은 단백질을 채울수 있어 근성장이나 운동에 관심이 많으신 분들이라면 프로틴바를 자주 드시는데요. 요즘에 출시되는 프로틴바는 일반 초코바와 구분이 안될 정도로 맛과 식감이 발전되어가고 있습니다.
하지만 많은 분들이 프로틴바를 선택할때 대부분 프로틴바의 단백질함량이 높은 것을 기준으로 선호하며 그중에 탄수화물, 당류, 지방의 함량이 낮은 프로틴바 제품을 선호합니다. 이로 인해 인공감미료나 식이섬유가 많이 함유된 프로틴바가 출시되는데요.
결과적으로 프로틴바의 맛과 영양성분은 대중의 입맛을 잡았지만 프로틴바를 섭취 후 느껴지는 배가 아픈 원인은 해결하지 못했습니다.
현대인들의 경우 과민성 대장증후군이나 학업이나 일을 하는 것으로 인해 많이 움직이지 못해 배에 가스가 많이 차있는 분들이 많으신데요. 그 상태에서 분해되지 않은 인공 감미료, 대량의 식이섬유가 포함된 제품을 섭취하게 되니 배가 아픈 것은 어떻게 보면 당연한 결과이기도 합니다.
프로틴바 영양성분
따라서 프로틴 바에도 적 잘한 배합비가 중요하며 맛있고 영양성분이 단백질 함량이 많다고 해서 모두 다 좋은 프로틴바가 아니며 프로틴바를 섭취하고 나서 배의 불편함을 느끼지 않으려면 영양성분이 한쪽에 너무 치우치지 않고 적절하게 배합되어 있는 프로틴바를 고르시는 것이 좋습니다.
특히 동물성 단백질을 챙기는 만큼 적절한 야의 식물성 단백질도 같이 섭취해 주는 것이 좋다는 점 기억해 주시면서 이번글 마치도록 하겠습니다.