건강에 대한 사람들의 관심도가 높아지면서 건강에 대한 잘못된 속설 또한 많아지고 있는데요. 이번글에서는 건강에 대해 잘못할고 있는 3가지에 대해 알아보겠습니다.
아침에 과일과 야채를 갈아 마시는 것이 좋다.
보통 많은 분들이 잘못 알고 있는 상식이 있는데요. 바로 믹서기를 사용하여 야채나 과일을 갈아 마시는 것입니다. 과일과 야채를 모두 믹서기에 넣고 섭취하는 방법은 과일과 야채 섭취량을 늘리는 것 이외의 이점은 크지 않은데요. 믹서기로 잘게 부수는 과정에서 섬유질과 같은 이러운 성분들이 다량으로 파괴됩니다.
또한 아침 식사 전 과일이나 야채를 갈아 마시게 되면 칼로리 섭취량이 늘어나는데요. 설탕을 굳이 넣지 않더라도 많은 양의 과일이나 야채를 한꺼번에 넣고 가는경우 많은양의 과당 또한 섭취하게 됩니다.
탄수화물을 끊으면 건강을 유지하면서 살을 빠르게 뺄 수 있다.
저탄고지 다이어트 방식이나 탄수화물을 아예 먹지 않는 다이어트가 유행인데요. 탄수화물 섭취량을 극도로 제한하게 되면 당장 살은 빠지지만 다이어트를 장기간 유지하기 어렵습니다.
또 대장과 간이 좋지 않거나 근육량이 적은 사람들에게는 저탄고지 다이어트가 위험할 수 있으니 탄수화물을 제한하기 전 의사와 상담하고 저탄고지 다이어트를 실행하는 것이 좋습니다.
커피는 건강에 좋지 않다.
늦은 밤 커피를 마시고 나서 카페인으로 인해 숙면을 기대하기 어려운데요. 물론 과도한 커피섭취는 건강에 좋지 않지만 최근 연구에 따르면 커피는 당뇨와 간손상, 알츠하이머 환자의 증상을 완화시킵니다. 커피에는 항산화 물질인 폴리페놀을 풍부하게 포함하고 있고 염증을 완화하고 노화를 방지해 줍니다.